Waar komen asperges vandaan?

Waar komen asperges vandaan?

Waar komen asperges vandaan? Asperges zit bij een Limburger in het DNA, daar ben ik van overtuigd. We zijn hartstikke trots op ‘ons’ witte goud. Het is bijna jammer te noemen dat het aspergeseizoen maar relatief kort is: officieel loopt het aspergeseizoen vanaf half...
Alles over de wereld van rosé

Alles over de wereld van rosé

Alles over de wereld van rosé “Mix een beetje rode en witte wijn met elkaar, en voilà: je krijgt rosé!”. Misschien was dat ook jouw opvatting over deze wijn, maar the proof is in the pudding. Wijnen met elkaar mixen is super creatief, maar ziet er alles behalve rosé...
Waar of niet waar: gaat liefde door de maag?

Waar of niet waar: gaat liefde door de maag?

Waar of niet waar: gaat liefde door de maag? Toen Rick en ik elkaar leerde kennen zo’n 12,5 jaar geleden, was eten daarin zéker een verbindende factor. Allebei Bourgondiër pur sang – toen al! – en gewend om alles te proeven en proberen. Als verliefde pubers bakten we...
Alles wat je wil weten over limoncello

Alles wat je wil weten over limoncello

Alles wat je wil weten over limoncello Een klein glaasje ijskoude limoncello: wat mij betreft de beste manier om een diner af te sluiten. Heerlijk! Deze citroenlikeur is niet alleen bij mij super populair: het is wereldwijd een van de meest populaire likeuren – en...