door Marieke Klauwers | jul 11, 2024 | Wijnweetjes
Alles over de wereld van rosé “Mix een beetje rode en witte wijn met elkaar, en voilà: je krijgt rosé!”. Misschien was dat ook jouw opvatting over deze wijn, maar the proof is in the pudding. Wijnen met elkaar mixen is super creatief, maar ziet er alles behalve rosé...
door Marieke Klauwers | mrt 21, 2024 | Informatief
Waar of niet waar: gaat liefde door de maag? Toen Rick en ik elkaar leerde kennen zo’n 12,5 jaar geleden, was eten daarin zéker een verbindende factor. Allebei Bourgondiër pur sang – toen al! – en gewend om alles te proeven en proberen. Als verliefde pubers bakten we...
door Marieke Klauwers | jan 4, 2024 | Informatief
Alles wat je wil weten over limoncello Een klein glaasje ijskoude limoncello: wat mij betreft de beste manier om een diner af te sluiten. Heerlijk! Deze citroenlikeur is niet alleen bij mij super populair: het is wereldwijd een van de meest populaire likeuren – en...
door Marieke Klauwers | sep 28, 2023 | Informatief
Welke rode wijn past bij mij? Zodra de temperaturen buiten beginnen te dalen en de blaadjes aan de bomen beginnen te verkleuren, drinken we graag een glas rode wijn. En terecht! Een goed glas rode wijn voelt bijna als een warme knuffel, een kriebel in de buik of een...
door Marieke Klauwers | aug 4, 2023 | Informatief
Wat is het verschil tussen chardonnay en sauvignon blanc? Laten we vooropstellen: er zijn echt ontelbaar veel soorten druiven en wijnen. De vergelijking tussen een chardonnay en sauvignon blanc lijkt daarom misschien willekeurig, maar toch zijn dit de meest gangbare...
Recente reacties