MENU TO SHARE

BITES TO SHARE SERVEREN WE ALLEEN PER TAFEL

Cold Bites to Share –   € 9,50

Combinatie van 5 kleine voorgerechtjes per persoon geserveerd op een mooie stijlvolle wijze.

Warm Bites to Share – € 15,50

Combinatie van 5 kleine warme gerechtjes per persoon geserveerd op een mooie stijlvolle wijze.

Sweet Bites to Share – € 8,50

Combinatie van 5 kleine desserts per persoon geserveerd op een mooie stijlvolle wijze.

Menu to Share – € 30,50

Brood, Cold, Warm & Sweet Bites geserveerd als menu.

 

Boeren brood met aïoli, kruidenboter en olijven (klein/groot)   € 3,50 | € 5,50

Frieten met mayonaise  € 3,75

 

MENU

 

2 GANGEN € 27,50

 

3 GANGEN € 35,00

 

4 GANGEN € 42,50

 

5 GANGEN € 50,00

 

6 GANGEN € 57,50

 

U kunt een keuze maken uit de onderstaande gerechten:

 

• Tataki van rund | smokey terriyaki | oosterse salade
• Rilette gerookte makreel | escabeche saus | quinoa | zoetzure jalapeno
• Carpaccio van rund | truffelcrème | tomaatjes | pijnboompitten | Grana Padano
• Doperwtensoep | gerookte zalm | munt | yoghurt
• Geschroeide zalm | paksoy | smokey terriyaki
• Tamme eendenborst | saus sinaasappel-chili | peultjes
• Risotto | groene asperges | gepofte tomaatjes | kruidenolie
• Plateau van Hollandse kazen | stroop | kletzenbrood
• Moêlleux van chocolade  | frambozencoulis | ijs van pannacotta
• Grand dessert | 5 sweet bites

Apart te erbij te bestellen:

Boeren brood met aïoli, kruidenboter en olijven (klein/groot)   € 3,50 | € 5,50

Frieten met mayonaise  € 3,75

 

Mocht u dieetwensen hebben of allergieën dan wordt daar rekening mee gehouden.

Graag van te voren doorgeven.